CHEF(FE) de BRIGADE RÉCEPTION en CDI (H/F)

Qui sommes-nous ?

Dans le 12e arrondissement, l’Hôtel Courtyard Paris Gare de Lyon se situe dans un quartier artisanal, convivial, jeune et dynamique (ce qui définit bien notre team !)

Notre hôtel haut-de-gamme dispose de :

• 249 chambres spacieuses réparties sur 19 étages avec des vues époustouflantes sur tous les monuments de la capitale française (tu le verras par toi-même grâce à ta nuit découverte)
• 8 salles de réunion situées dans notre campus créatif
• Un centre fitness
• Un restaurant et bar « Kitchen & Bar » proposant d'authentiques mets de saison pleins de saveurs. (Va checker l’Instagram @kitchenandbar.gdl)

En étant Chef de brigade / Room Controller chez nous…

• Tu t’assureras que tout soit prêt pour l’arrivée du client idéalement en commençant sa vérification 7 jours à l’avance et en vérifiant le jour avant l’arrivée.
• Tu répartiras le travail au sein de l’équipe.
• Tu participeras à la formation des nouveaux employés.
• Tu t’assureras du bon déroulement du passage du client à la réception : check in, check out, facturation, délogement, informations, etc.
• Tu t’occuperas de l’attribution des chambres, bloqueras les chambres VIP en fonction des demandes spéciales des clients et attribueras les upgrades.
• Tu t’occuperas des traces et alertes sur Opéra et coordonneras les actions à réaliser si nécessaire.
• Tu contrôleras le crédit limit report, le discrepancy report, les départs et arrivées, les VIP, les market codes et les prix.
• Tu traiteras le suivi des no-shows / annulations et vérifieras les prises en charges (PEC).
• Tu feras le suivi sur les emails et les demandes clients quel que soit le moyen utilisé (emails, GXP, Mobil Chat, Customer Care etc).
• Tu t’assureras d’utiliser le bon moyen de communication pour tout problème technique (GXP, Oracle Support, Snow etc).
• En accord avec la stratégie de vente de l’Hôtel, tu assureras que l’inventaire de vente des chambres soit correct au moins deux fois par jour (Opera/Marsha).
• Tu assureras du bon encadrement des statuts Elite en étant à leur écoute.
• Tu traiteras et règleras tout problème, toute plainte de client de façon courtoise et professionnelle.
• Tu seras responsable de ta caisse.
• Tu assureras les missions de SST (Sauveteur, Secouriste du travail) et de SSIAP1 (service de sécurité incendie et d'assistance à personnes) après formation et validation des examens.

N’hésite pas à postuler si …

• Tu as minimum 1 an d’expérience en tant que chef de brigade dans un hôtel
• Tu fais preuve d’un excellent relationnel et être à l’écoute des clients ne te fait pas peur
• Tu sais travailler en équipe
• Tu es reconnu pour être proactif(ve), organisé(e), rigoureux(se)
• L’anglais n’a aucun secret pour toi
• Si tu connais le logiciel « opéra » c’est un plus
• Le jaune est ta couleur préférée ? Alors ne cherche plus, tu es fait pour rejoindre nos équipes

Les missions te plaisent ? Je te laisse lire la suite :

• Tu auras la possibilité d’évoluer si tu le souhaites au sein de notre hôtel mais aussi dans tous les hôtels Marriott du monde.
• Marriott c’est avant tout un groupe engagé à la fois sur le plan caritatif et pour la cause environnementale avec son programme Serve360.
• Evidemment tu auras le privilège de séjourner dans des hôtels Marriott super cool avec des tarifs à en couper le souffle.
• Une ambiance conviviale avec des activités organisées pour tous nous associés: run avec le GM, La galette des rois, les anniversaires : toutes les occasions sont bonnes pour profiter tous ensemble.
• Tu auras la chance de manger des plats frais et de saison grâce à notre partenaire Foodles (Et oui les sushis à la cafète c’est possible).
• Rejoindre le Courtyard Paris gare de Lyon c’est intégrer une équipe multiculturelle et dynamique où la bonne ambiance règne.

Tu hésites encore ?

• L’Intéressement à partir de 3 mois d’ancienneté
• La course des lions : prime trimestrielle liée aux commentaires client
• La carte Navigo est remboursée à 50%.
• Mutuelle sur complémentaire remboursé à 50%.
• Notre hôtel a décroché le label clé verte.

Déroulement de l’entretien :

• Tu rencontreras ton futur chef de service accompagné de Nylaan notre RH.
• Dans un second temps, tu auras la chance de discuter avec Henri notre GM pour une conversation informelle
• Puis enfin tu auras un programme d’intégration du tonnerre pour enfin devenir le lyons de demain